Metter 2 à 3 glaçons dans un grand verre à long drink.
Ajouter le jus d'ananas et le rhum, et remuer vigoureusement avec une cuillère à cocktail ou tout autre ustensile muni d'un long manche.
Faites délicatement couler le curaçao bleu dans le verre sur le dos de la cuillère à coktail et ne mélanger plus.
Décorer avec le morceau d'ananas fendu en deux.