Dans un shaker, verser le jus d'arbouse ou de framboise, ainsi que le jus de litchi.
Ces 2 fruits exotiques qui conféreront à l'Empire Celeste tout son parfum d'Orient se trouvent en boîte assez facilement dans la plupart des grandes surfaces.

Ajouter de la glace pilée dans un shaker, puis l'alcool de riz connu sous le nom de Mei Kwei Lu.
Agiter 10 secondes et servir en retenant la glace, puis en décorant de litchis et d'une ou deux lanternes chinoises.