Cherry cream

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Categorie: Cocktails avec alcool
Autheur: jojo

Information
Boisson de base:	Cherry cream
Puissance:	3
Se prépare:	Au shaker
Se sert:	Dans un verre à vin
Se boit:	Très frais
De préférence:	L'après-midi

Ingredients:

- 1 càs de sucre en poudre
- 1 càc de crème fraîche
- 1/4 kirsch
- 3/4 guignolet ou sherry

Preparation:

Dans le shaker, mettre de la glace pilée.
Ajouter le sucre, la crème et verser le kirsch et le guignolet.
Agiter vivement durant 30 secondes et servir dans un verre à vin ou dans un verre à cocktail en retenant la glace.
En saison, décorer avec 2 cerises fraîches ou, à défaut , confites.